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マシュマロでマンゴープリン レシピ

マシュマロでマンゴープリン
この記事をお気に入りに追加する ：11件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

マシュマロを使って、とってもなめらかなマンゴープリンが出来ちゃいます。

材料

  1. マシュマロ　５０ｇ
  2. 冷凍マンゴー　５０ｇ
  3. 水　１０ｃｃ
  4. 冷凍マンゴー、クコの実、ミント（飾り用）　適量

作り方

  1. 1.

    鍋に水とマシュマロを入れて、弱火でマシュマロを溶かす。

  2. 2.

    解凍させたマンゴーをミキサーにかけてピューレ状にし、１に加えて均一になるまでよく混ぜる。

  3. 3.

    １をバットに移して、冷蔵庫で２時間ほど固めたら、お皿に盛る。5ｍｍ角に切ったマンゴーと戻したクコの実、ミントの葉を飾って完成！

ワンポイントアドバイス

マシュマロにはもともとゼラチンが入っているので、ムースとかのスイーツに利用すると、とっても便利♪かなり甘いので、甘いものが苦手な方はマシュマロの量を調節してくださいね。

記事のURL：http://yaplog.jp/chocoxchoco010/archive/283

  • (ID: r10743)
  • 2010/06/28 UP!

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