ルクエで３分！たっぷり干し野菜の豚しゃぶ

作り方

1. 1.

   干し大根、干し人参は洗って水大さじ２程度に浸しておく。キャベツはざく切りする。
   

2. 2.

   ルクエに１の野菜を入れ、豚肉を一枚ずつ並べて酒を振り、レンジ500Ｗで３分加熱する。小ねぎ、ペッパーを散らし、ポン酢、柚子胡椒等お好みのタレでいただく。
   

ワンポイントアドバイス

干し野菜はお好みの固さに戻して下さい！
柔らかくしたい方はお湯に浸して下さい。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2011/03/post-9a18-1.html

• (ID: r220414)
• 2011/03/27 UP!

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