電子レンジで超簡単☆かぼちゃのスイーツ

作り方

1. 1.

   ヨーグルトを半量になるまで水切りします。南瓜は煮物の時より小さめにカットし、所々皮をむきます。
   

2. 2.

   シリコンスチーマーに南瓜を並べ、◎の材料を混ぜ合わせたものをふりかけ、全体を馴染ませます。
   

3. 3.

   レンジで加熱7分、いったん蓋を開けてシナモン少々をふり、再度蓋を閉めたらそのまま常温まで冷まします。水切りヨーグルトには添付の顆粒砂糖を加え、良く混ぜます。
   

4. 4.

   ガラス容器などにかぼちゃを盛り、上にヨーグルトクリームをのせ、ハチミツ（分量外）を少々たらしてシナモンをふります。これを2回繰り返し、ミントの葉を飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

＊顆粒の砂糖は全量加えても甘すぎるという事はないようです。仕上げのハチミツを入れて甘さがちょうど良い感じでした。お好きなように調整して下さい。
＊ヨーグルトの酸味が苦手な人は半量をホイップクリームに代えても。

記事のURL：http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-365.html

• (ID: r315816)
• 2011/10/29 UP!

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