うさうささんの新着ブログ(289/346) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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鶏団子de豚しゃぶ鍋
鶏団子de豚しゃぶ鍋 2011/01/11 UP! (ID:b10664764)
2人分 鶏挽き肉 250g 玉ねぎ 1/8個 人参 2cm 椎茸軸 4本分 生姜みじん切り 1かけ 片栗粉 大さじ2~3 卵 1個 塩 小...

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あら炊きとヒラソのかま焼き
あら炊きとヒラソのかま焼き 2011/01/10 UP! (ID:b10690695)
2人分 ヒラソのあら 1匹分 大根 1/3本 [a]煮汁 水 3/4カップ 酒 1/4カップ 醤油、みりん 各大さじ2強 砂糖 大さじ1/...

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あら炊きとヒラソのかま焼き
あら炊きとヒラソのかま焼き 2011/01/10 UP! (ID:b10661654)
2人分 ヒラソのあら 1匹分 大根 1/3本 [a]煮汁 水 3/4カップ 酒 1/4カップ 醤油、みりん 各大さじ2強 砂糖 大さじ1/...

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あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば 2011/01/09 UP! (ID:b10686477)
2人分 あんかけ焼きそば(3食分) 2食分 豚薄切り肉 70g イカ 30g キャベツ 3~4枚 人参 3cm もやし 2/3袋 1.豚肉...

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あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば 2011/01/09 UP! (ID:b10658971)
2人分 あんかけ焼きそば(3食分) 2食分 豚薄切り肉 70g イカ 30g キャベツ 3~4枚 人参 3cm もやし 2/3袋 1.豚肉...

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ぺピット三日月パンdeランチinモンプティ
ぺピット三日月パンdeランチinモンプティ 2011/01/08 UP! (ID:b10656086)
馴染みのパン屋さんモンプティ、ランチにとお邪魔すると、 新製品のパン発見。 ぺピット&三日月パン。 形が、2つとも、個性的だなぁぁぁ~ ぺピ...

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白菜とベーコンのシンプル鍋
白菜とベーコンのシンプル鍋 2011/01/07 UP! (ID:b10680818)
2人分 白菜 1/3株 大根 10cm ベーコン 6枚 だし昆布 10cm 水 1,5カップ 酒 大さじ3 鶏ガラスープの素 小さじ1~2...

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白菜とベーコンのシンプル鍋
白菜とベーコンのシンプル鍋 2011/01/07 UP! (ID:b10652937)
2人分 白菜 1/3株 大根 10cm ベーコン 6枚 だし昆布 10cm 水 1,5カップ 酒 大さじ3 鶏ガラスープの素 小さじ1~2...

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蒸し豆腐
蒸し豆腐 2011/01/06 UP! (ID:b10649671)
2人分 絹ごし豆腐 1丁 ツナ缶(80g) 1缶 卵 2個 酒、醤油、片栗粉 各大さじ1 [a]ソース だし汁 3/4カップ 醤油、みりん...

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ヒラソの刺身とおせちdeお正月
ヒラソの刺身とおせちdeお正月 2011/01/05 UP! (ID:b10674741)
今年のお正月、下関から、大きいヒラソ(ヒラマサ)を半身、 持って行ったので、それを、盛りつけました。 お刺身のけんには、母自家製のちしゃっ葉...

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ヒラソの刺身とおせちdeお正月
ヒラソの刺身とおせちdeお正月 2011/01/05 UP! (ID:b10646629)
今年のお正月、下関から、大きいヒラソ(ヒラマサ)を半身、 持って行ったので、それを、盛りつけました。 お刺身のけんには、母自家製のちしゃっ葉...

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納豆オムレツ
納豆オムレツ 2011/01/04 UP! (ID:b10643823)
2人分 卵 3個 塩 少々 砂糖 小さじ1/3 納豆 1パック ネギ 適宜 ブロッコリー 1/3株 ミニトマト 3個 1.納豆はよくかき混...

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大根のみそそぼろ煮生姜風味
大根のみそそぼろ煮生姜風味 2011/01/03 UP! (ID:b10641365)
2人分 大根 500g 豚挽き肉 150g [a] だし汁 1カップ みそ、みりん 各大さじ2 生姜汁 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 刻み...

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豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き 2011/01/02 UP! (ID:b10664763)
2人分 生姜焼き用豚肉 250g キャベツ 5~6枚 ブロッコリー 1/2株 ミニトマト 5個 [a] 砂糖 小さじ1/2 酒、みりん 各...

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豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き 2011/01/02 UP! (ID:b10639126)
2人分 生姜焼き用豚肉 250g キャベツ 5~6枚 ブロッコリー 1/2株 ミニトマト 5個 [a] 砂糖 小さじ1/2 酒、みりん 各...

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新しい年に「ふく刺し」で福を呼ぶ
新しい年に「ふく刺し」で福を呼ぶ 2011/01/01 UP! (ID:b10661653)
明けまして おめでとうございます 新鮮な気持ちで、新年を迎えられた事と思います。 みなさんに、たくさんの福が訪れますように、下関から、 「ふ...

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新しい年に「ふく刺し」で福を呼ぶ
新しい年に「ふく刺し」で福を呼ぶ 2011/01/01 UP! (ID:b10636830)
明けまして おめでとうございます 新鮮な気持ちで、新年を迎えられた事と思います。 みなさんに、たくさんの福が訪れますように、下関から、 「ふ...

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湯豆腐と詩情の酒「山頭火」
湯豆腐と詩情の酒「山頭火」 2010/12/31 UP! (ID:b10633575)
大晦日を迎えると、ほんと、1年って早いなと、つくづく、 感じます。 〆の日本酒は、山口県の地酒、詩情の酒「山頭火」。 湯豆腐と、ともに、味わ...

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ヒラメのお刺身とメンボのお造り
ヒラメのお刺身とメンボのお造り 2010/12/30 UP! (ID:b10630777)
魚 コーナーを見ると、美味しそうなお刺身があったので、 ヒラメを選んでみました。 また、エンガワが、入っていて、絶妙でしたよ。 薄く切られた...

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豚ばら肉と大根の煮物
豚ばら肉と大根の煮物 2010/12/29 UP! (ID:b10627953)
2人分 豚ばら肉ブロック 300g 大根 2/3本 茹で卵 4個 酒 1/3カップ 水 2カップ 薄切り生姜 3枚 赤唐辛子 1本 砂糖 ...

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