少し大きめのボールに全部の材料を入れて、泡だて器でくるくるまぜ、ざる(茶こしだと少しめがちいさいので)でこしながら鍋に入れる
沸騰したら、まぜながら弱火で2〜3分練って、どろっとしたら、プリンカップに流し入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
そのまま食べてもOKですが、お好みで、抹茶やピーナッツ粉、黒蜜などをかけて食べる
すぐに固まるので火をとめたらすぐに型にながしてください。
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