簡単５分出来るアクアパッツア

作り方

1. 1.

   オリーブオイルをひいたフライパンでスライスしたニンニクを香りが出るまで炒め、そこにあさり、白ワインをいれ蒸し焼きする
   

2. 2.

   蓋が開いたら、ミニトマトを入れてさらに１分ほどむしやき、さらにパセリをいれたらさっといためる
   

3. 3.

   味が足りなければ塩少々ふり、レモン汁をかければさわやかな感じに♪
   

ワンポイントアドバイス

砂抜きしていなければ、小匙２ほどの塩をいれた水で砂抜きしてさっと洗ったものを使う。その際、塩味がちょうどよい！

記事のURL：http://ameblo.jp/amami-minori-mama/entry-10560084023.html

• (ID: r10156)
• 2010/06/11 UP!

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