皮ごと焼きもろこし
料理紹介
とうもろこしの皮ごと包み焼き 味と栄養を逃さず蒸し焼きにしました。
作り方
- 1.
とうもろこしの皮を切り離さないように、むき 身にバターを塗りたくる
- 2.
皮を元に戻してアルミホイルで包む
- 3.
トースターで30分〜40分焼いたら出来上がりです。我が家のは1300wです。
ワンポイントアドバイス
茹でるよりも、味や栄養が逃げず ジューシーに蒸しあがります。お好みで塩やハーブソルト振って食べても美味しいですよ。
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- 2015/06/26 UP!