皮ごと焼きもろこしby こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

とうもろこしの皮ごと包み焼き 味と栄養を逃さず蒸し焼きにしました。

【人数】：1人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
とうもろこし 1本
バター 適量

【作り方】

  1. とうもろこしの皮を切り離さないように、むき 身にバターを塗りたくる
  2. 皮を元に戻してアルミホイルで包む
  3. トースターで30分〜40分焼いたら出来上がりです。我が家のは1300wです。

【ワンポイントアドバイス】

茹でるよりも、味や栄養が逃げず ジューシーに蒸しあがります。お好みで塩やハーブソルト振って食べても美味しいですよ。