ヘルシーなのにボリューム満点！女子におすすめチョップドサラダ

作り方

1. 1.

   鶏肉→1.5cmくらいの角切りにしたら塩コショウ・マヨネーズ・を揉み込んでおく
   

2. 2.

   レタス・サニーレタス→1.5cmくらいに切る
   トマト→1cm角切り
   
   サツマイモ→1cm角切りにしたら柔らかく茹でる（レンチンしてもok）
   
   コーン→熱湯で解凍する
   
   ナス→1.5cm角切りにし水にさらし 水分を良く拭き取り 高温の油で素揚げし油切りする
   
   茹でブロッコリー→小さく切る
   

3. 3.

   下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶし フライパンに多めのサラダ油でキツネ色に焼き 油切りする
   

4. 4.

   ＊印を合わせてよく混ぜドレッシングを作る
   

5. 5.

   全ての野菜をボールで混ぜて盛り付け ドレッシングをかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

レシピの野菜に限らず カボチャ・枝豆・などお好きな野菜たちを使ってね。
市販のドレッシングでも良いです。

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• (ID: r1078353)
• 2016/06/24 UP!

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