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牛乳、練乳、バニラを鍋に入れ、沸騰直前まで温めて火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かす。
1を器に3等分し、常温くらいまで冷めたら 冷蔵庫に入れて冷やし固める。
いちごと砂糖を混ぜ、スプーンでよ〜くつぶしてソースをつくり、2にかける。
レシピは甘さ控えめにしています。 甘さはお好みで加減してください。
記事のURL:http://naominnie.at.webry.info/201005/article_7.html
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