フレッシュいちごをミキサーにかけてイチゴジュースにして、50cc用意します。
イチゴを4等分にします。
ホットケーキミックス、牛乳、イチゴジュース、卵、練乳、溶かしバターを混ぜます。
3に2を合わせてさっと混ぜ合わせたら、炊飯器でスイッチオン。(炊飯器にケーキモードがある場合は、ケーキモードで) 竹串を指して生地がついてこなければ完成★
混ぜて炊飯器にセットするだけなのでとっても簡単です。 生のイチゴをジュースにして使ったのですが、市販のものでももちろん大丈夫です。
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↑炊飯器で出来る★簡単イチゴケーキ | レシピブログTOP