ミラクルフードなら大豆を食べよう!大豆とササミのトマト煮 レシピ

ミラクルフードなら大豆を食べよう!大豆とササミのトマト煮
この記事をお気に入りに追加する 12 おいしそう! 3
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

格安お手軽にミラクルフードなら大豆!ササミを使ったヘルシーなトマト煮です。

材料

  1. 大豆水煮 120g
  2. ササミ 2本 115gでした
  3. ニンニク 1かけ
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. しめじ 1/2株
  6. 人参 5cm
  7. *カットトマト缶 1缶 400g
  8. *コンソメ 1かけ
  9. *中濃ソース 大さじ1
  10. *砂糖 小さじ2
  11. *ローリエ 1枚
  12. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    ササミ→筋を取り大豆サイズに切る
    玉ねぎ・人参→7mmの角切り
    しめじ→1cmサイズにに切る

  2. 2.

    鍋にサラダ油大さじ1入れニンニクを炒めてからササミ・玉ねぎ・しめじ・人参・をしんなりするまでよく炒める

  3. 3.

    トマト缶・大豆・ローリエ・コンソメ・砂糖・ソースを入れ弱火と中火の間で、たまに混ぜながら10~15分水分を飛ばし煮詰めて塩こしょうで調えたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

バケットに乗せたり マッシュポテトを添えたり ご飯にかけても お好きな炭水化物でいけますよ〜。

記事のURL:

  • (ID: r1065802)
  • 2016/05/19 UP!

他の大豆のレシピ(11,192件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ミラクルフードなら大豆を食べよう!大豆とササミのトマト煮 | レシピブログTOP