かぼちゃと枝豆のサラダ レシピ

かぼちゃと枝豆のサラダ
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こっぷんかぁちゃんさん
こっぷんかぁちゃんさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
これこれ!学校の給食で出るみたいなサラダ!大好きなんだよね~と娘。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

娘が学校給食で大好きな かぼちゃと枝豆の簡単サラダ! あと一品欲しい時などに!

材料

  1. かぼちゃ 200g
  2. 枝豆(冷凍でも) 50g(豆のみ)
  3. マヨネーズ 適量
  4.  少々

作り方

  1. 1.

    かぼちゃ→種を取り 1.5cmくらいの角切り
    枝豆→塩茹でして、さやから取り出す

  2. 2.

    かぼちゃをかぶるくらいの水から茹でる、串が通るくらいまで茹でたらザルにあげる

  3. 3.

    茹でた枝豆とかぼちゃを混ぜマヨネーズで和えたら出来上がりです

ワンポイントアドバイス

枝豆は冷凍のを使うのも時短で便利です。

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  • (ID: r1016995)
  • 2016/03/11 UP!

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