節約!お好み焼き風炒め レシピ

節約!お好み焼き風炒め
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

粉生地を使わず 具材だけを炒めるお好み焼き風!たっぷりキャベツが食べられます。

材料

  1.  1個
  2. 豚ひき肉 50g
  3. キャベツ 5枚
  4. 長ネギ 5cm
  5. 鰹だし顆粒 小さじ1
  6. 天かす 1/2カップ
  7. 紅ショウガ 少々
  8. 青のり 少々
  9. 鰹節 少々
  10. ソース・マヨネーズ 適量
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    卵→目玉焼きにする
    キャベツ→5mm幅の細切り
    長ネギ→薄く輪切り

  2. 2.

    熱したフライパンに油を入れ ひき肉を炒めたらキャベツ・長ネギ・鰹だし顆粒・も炒め しんなりしたらお皿に盛り付ける

  3. 3.

    盛り付けたキャベツの上に天かす→紅ショウガ→青のり・鰹節をトッピングしたらソースをたっぷりかける

  4. 4.

    最後に目玉焼きを乗せ マヨネーズをかければ出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

食べる時には全体混ぜ合わせて食べてね。
お好みでベビースターもトッピングする広島焼き風味もおすすめです。

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  • (ID: r1009882)
  • 2016/02/20 UP!

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