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ダイエットおやつ。ローカカオチョコボール レシピ

ダイエットおやつ。ローカカオチョコボール
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  • 調理時間:1530

料理紹介

白砂糖+乳製品は食べ過ぎを招く元となりますが、食欲を抑える効果が期待できるフェニルエチルアミンを含む、スーパーフード”ローカカオ”を使った身体に優しいスイーツです。ダイエット時におすすめです♩

材料

  1. プルーン 50g
  2. デーツ 50g
  3.  大さじ2
  4. くるみ 100g
  5. ピーカンナッツ 100g
  6. バニラエクストラクト 小さじ1
  7. カカオパウダー 30g+適量
  8. 芥子の実 適量

作り方

  1. 1.

    フードプロセッサーにプルーン、デーツ、水を加えペスト状にする。

  2. 2.

    さらに、ナッツ類とバニラエクストラクトも加え滑らかにする。

  3. 3.

    ボウルに入れ、生地をひとつにまとめたら、一口大に取り手で丸める。

  4. 4.

    芥子の実またはココアパウダーの上に丸めた3を転がし表面にまぶせば完成。

ワンポイントアドバイス

ピカンナッツがなければくるみのみでもOk. ナッツ類は完全に潰さず少し食感を残すとおいしいです。フルーツが固い場合は水に漬けやわらかくし、水気を切ってから使う。

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  • (ID: r1046246)
  • 2016/04/18 UP!

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