可愛い目玉焼き☆マーガレット

作り方

1. 1.

   ピーマンは6～7ミリ幅の輪切りにする。
   

2. 2.

   花びらの形になるように長さを調節しフライパンに並べる。
   

3. 3.

   卵は白身と黄身に分け白身を溶きほぐす。フライパンを中火にかけ白身を少しづづ流し入れて焼き固める。
   

4. 4.

   最後に黄身を真ん中に落とし焼き固めて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

白身がピーマンからはみ出してもそのまま焼き固めます。焼き固まった後、はみ出した部分を綺麗に取り除きました。2015 8/14

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• 2016/04/19 UP!

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