グルテンフリー卵と厚揚げとキャベツのお好み焼き風（節約） レシピ

グルテンフリー卵と厚揚げとキャベツのお好み焼き風（節約）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

卵と厚揚げとキャベツのお好み焼き風を作りました。
グルテンフリーでヘルシーで、
節約にもなります。

材料

  1. キャベツ　１５０g
  2. 卵　３個
  3. 厚揚げ　１枚
  4. 中濃ソース　大さじ２～
  5. マヨネーズ　大さじ２～
  6. オリーブオイル（サラダ油など）　大さじ１
  7. かつお節　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2.

    ボウルに、キャベツを入れて、厚揚げは、手で粉々に潰し入れて、卵は割り入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    油を熱したフライパンに、②を入れて、こんがり焼けたら、裏返してこんがり焼く。

  4. 4.

    器に盛り、かつお節をのせて、お好みで青のりをのせる。

ワンポイントアドバイス

裏返す時は、フライパンの蓋にのせてから返すと崩れないです。

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  • (ID: r1541656)
  • 2021/05/04 UP!

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