超簡単 １０分 店より旨い牛丼 やみつき～♪ レシピ

超簡単 １０分 店より旨い牛丼 やみつき～♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

某チェーン店には負けない味です
簡単、時短、美味しいの三拍子揃ってます
これを食べたら、外食の牛丼は食べれません
忙しい時、時間のない時はぱぱっと出来て助かります♪

材料

  1. 牛肉(小間でもバラでも何でも可)　４００ｇ
  2. 玉ねぎ　大１個
  3. ●しょうゆ　大さじ５
  4. ●さとう　大さじ５
  5. ●みりん　大さじ５
  6. ●だし汁(水＋だしの素大さじ１弱)　１００cc
  7. ご飯　丼４杯
  8. 紅しょうが(お好みで)　適量

作り方

  1. 1.

    肉は、１０cmの長さにして下さい

  2. 2.

    玉ねぎを１cm幅のくし切りにします

  3. 3.

    ●の調味料をフライパンなどに入れて、ひとわかしします

  4. 4.

    沸いたら、中火で玉ねぎを入れひと煮たちさせます

  5. 5.

    牛肉を入れて、ひと煮たちさせたら蓋をし、弱火にし７分煮ます

  6. 6.

    丼にご飯を盛って、乗せたら出来上がりです
    お好みで紅しょうがを乗せて下さい

ワンポイントアドバイス

汁だくがお好みの方は、調味料を倍量で作って下さい

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  • (ID: r859923)
  • 2015/01/25 UP!

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