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いろんな野菜のロースト。 レシピ

いろんな野菜のロースト。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

オーブンで焼くだけ。サラダに代わってよく食べるサイドディッシュ。

材料

  1. 好みの野菜　適宜
  2. にんにく　適宜
  3. 塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル、乾燥タイム　適宜

作り方

  1. 1.

    適当な大きさに野菜を切る。

  2. 2.

    野菜とにんにくにオイルをかけ、塩、胡椒、タイムを加えて220度のオーブンで50分〜1時間焼く。

ワンポイントアドバイス

今回使用したのはジャガイモ、カボチャ、サツマイモ、人参、パースニップ、ズッキーニ、紫玉葱、ピーマン。野菜によって焼きあがり時間が変わってくるので、
火の通りやすい野菜は後から加えて下さいね。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/13295453

  • (ID: r9116)
  • 2010/05/13 UP!

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