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キャロット・ラペ。 レシピ

キャロット・ラペ。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ドレッシングで和える手軽なフランスの定番お惣菜。

材料

  1. 人参　2本
  2. ☆EVオリーブオイル　大さじ2
  3. ☆ホワイトワインビネガー　大さじ1
  4. ☆粗挽き粒マスタード　少々
  5. ☆塩、粗挽き黒胡椒　適宜
  6. 胡桃、カボチャの種、ヒマワリの種、亜麻の種子　適宜

作り方

  1. 1.

    人参は西洋おろし金の一番粗い面ですりおろす。☆を合わせる。亜麻の種子以外をオーブンで空焼きする。

  2. 2.

    材料を全部合わせる。

ワンポイントアドバイス

なし。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12519634

  • (ID: r5536)
  • 2009/12/18 UP!

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