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キャベツの照り焼きステーキ。 レシピ

キャベツの照り焼きステーキ。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

野菜の照り焼きシリーズです。

材料

  1. キャベツ　2切れ
  2. 塩　適宜
  3. 照り焼きソース　http://astroyd.exblog.jp/12290088参照

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を付けたまま串切りにする。ラパンに油を熱してキャベツを並べる。

  2. 2.

    塩をふって蓋をし、弱火で蒸し煮にする。焦げ目が付いたら返してクタクタになるまで蒸し煮にする。

  3. 3.

    蓋を取って強火で水分を飛ばし、照り焼きソースを加えて照りを付ける。

ワンポイントアドバイス

ご飯にのせて丼に、生姜を加えて生姜焼き風に。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12309202

  • (ID: r4829)
  • 2009/11/12 UP!

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