ピリカラがおいしいタイ風サラダ☆ソムタム！！

作り方

1. 1.

   青パパイアの皮をむいて、スライサーで薄切りにしたパパイアを千切りにし水にさらす。
   

2. 2.

   すり鉢ににんにく、青唐辛子を入れてたたき、少量の青パパイアを加えてたたき合わせる。
   

3. 3.

   ﾋﾟｰﾅｯﾂいんげんも加え☆、残りの青パパイア桜えび、ミニトマトを加えて混ぜ合わせる
   

ワンポイントアドバイス

唐辛子は生のままなので辛く感じるので少量で充分です

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-221.html

• (ID: r8899)
• 2010/05/07 UP!

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