エビとほうれん草のピラフ風

作り方

1. 1.

   ご飯は炊いておく。エビとほうれん草は茹でておきます。エビは２〜３等分位にカットし、ほうれん草は長さ３㎝位にカットします
   

2. 2.

   卵は溶きほぐして塩胡椒をしておく。フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を流し入れ、菜箸等でかき回し大きめの炒り卵を作ります
   

3. 3.

   ボウルに１と２を入れ、熱いうちにバターとお醤油を加え混ぜ合わせて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ほうれん草はしっかりと水切りしてね！

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/misoandmango/e/4effab4cc76bde3fd6dcc2666478ce23

• (ID: r8949)
• 2010/05/09 UP!

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