朝食に！簡単おからエッグスラット

作り方

1. 1.

   からしマヨネーズを作り、おからと混ぜる。
   

2. 2.

   耐熱容器(ココットやプリン型など)に混ぜたおからを入れ、卵を上から割り入れる。(混ぜない)
   

3. 3.

   湯せんで10分火にかける。卵が半熟になったら完成！
   

ワンポイントアドバイス

卵はとろとろに仕上げて。トーストしたバケットにつけて召し上がれ！お好みでからしの量を加減しても◎

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• (ID: r1111392)
• 2016/10/07 UP!

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