□■ 新玉ねぎ&トマト★サラダ ■□ レシピ

□■ 新玉ねぎ&トマト★サラダ ■□
この記事をお気に入りに追加する 16 おいしそう! 6
AYAさん
AYAさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

甘い新玉ねぎをサッパリと♪シンプルなサラダにしました☆

材料

  1. 新玉ねぎ 小1個
  2. トマト 1個
  3. ベーコン 2枚
  4. イタリアンパセリ 適量
  5. ☆オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆レモン汁 大さじ1/2
  7. ☆粒マスタード 大さじ1/2
  8. ☆天然塩 ひとつまみ
  9. ☆濃口醤油 小さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1/2
  11. ☆乾燥パセリ 小さじ1/2
  12. ☆黒胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは薄くスライスして短時間水にさらす
    トマトは縦半分に切りスライス
    イタリアンパセリはみじん切り

  2. 2.

    ベーコンは細切りにし、カリっと焼く
    ☆印の調味料を全てボールに入れよく混ぜる
    お皿にスライストマトをスライドさせて盛り付ける

  3. 3.

    水気を絞った玉ねぎとベーコンを乗せ、ドレッシングをかけ、イタリアンパセリを散らして出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

ドレッシングはトロ〜っと乳化するまで混ぜます。

記事のURL:http://saltandpepper2010.blog102.fc2.com/blog-entry-65.html

  • (ID: r8583)
  • 2010/04/27 UP!

他のトマトのレシピ(123,068件)

感想コメントは受け付けていません

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑□■ 新玉ねぎ&トマト★サラダ ■□ | レシピブログTOP