千切りジャガイモのガレット風

作り方

1. 1.

   （　）は大人用で使う材料です。
   子供と大人２～３人前程度です。
   
   ジャガイモ、キャベツ、ニンジンは千切りにする。
   

2. 2.

   小麦粉を加えて混ぜる。
   子供の分は別に取り分ける。
   

3. 3.

   取り分けた子供用の中に１歳チーズを小さくちぎったものを加えて混ぜる。
   

4. 4.

   フライパンで焼く
   ※油を引かずに焼けるテフロン加工のものがオススメ）
   

5. 5.

   （大人用はピザ用チーズ、粉チーズ、生姜の千切りを加えまぜる。
   　オリーブ油でカリカリになるまで焼く）
   

ワンポイントアドバイス

子供用のチーズが泣ければ粉チーズでも可。
味付けを調整しながら、塩分に気を付ける。
大人用は胡椒をいれても◎。

記事のURL：http://mmaarriiee.com/

• (ID: r854785)
• 2015/01/16 UP!

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