豆乳スープでイソフラボン♪

作り方

1. 1.

   お鍋に豆乳を入、お豆腐を適量スプーンですくってお鍋に入れます。
   

2. 2.

   和風だしの素と小口切りしたねぎを入れたら一煮立ちし、風味付けに数滴お醤油をたらします。
   

3. 3.

   スープ皿に注ぎ、飾り付けにゴマを振り掛けたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

沸騰させないで、味は薄めに少しずつ足すと良いです。

記事のURL：http://nikkieigo.blog24.fc2.com/blog-entry-38.html

• (ID: r1716)
• 2009/04/03 UP!

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