グリーンピースのポタージュ

作り方

1. 1.

   オリーブオイルを熱して串切りにしたたまねぎを加えよくいため、グリーンピースを加えヒタヒタのチキンコンソメと生米をいれてコトコト炊く。
   

2. 2.

   野菜が柔らかくなってあら熱がとれたらミキサー（うちはバーミックス）に。まわりにくかったらスープ分を足す。
   

3. 3.

   鍋にもどしいれて、チキンコンソメで好みの濃度に。
   

ワンポイントアドバイス

和食ごはんのときは、だし汁にかえてやってみてください。

記事のURL：http://daysgohan.exblog.jp/10325388/

• (ID: r2157)
• 2009/05/28 UP!

他の米のレシピ（98,586件）

• さっくりおいしい米粉スコーン...
• 【りんごとシナモンの米粉パウ...
• お弁当にも【豚ニラの米粉チヂ...
• ♡いちごとクリームチーズの米...
• 抹茶の米粉スコーンのトースタ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（307,145）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > グリーンピースのレシピ・作り方（3,468）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,371）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,188）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（111,694）