ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー 動画あり レシピ

ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー
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michoumamaさん
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

クッキーというよりグラノラバーとかに近い感じです。小腹がすいたらこれ☆

材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 天然塩 ひとつまみ
  4.  50g
  5. シナモン 適宜
  6. レーズン 55g
  7. ココナッツロング 30g
  8. 好みのナッツ 25g
  9. コーンフレーク 40g

作り方

  1. 1.

    バターをマヨネーズ状に柔らかくする。砂糖、塩を加えてよくすり混ぜる。溶いた全卵を少しずつ加えしっかり混ぜる。

  2. 2.

    シナモン、ドライフルーツ、ナッツ類、最後にコーンフレークを軽く崩しながら加えヘラで全体に生地が行き渡るようしっかり混ぜる。

  3. 3.

    ディッシャーやスプーンで生地を一すくいずつ整えて予熱したオーブン160〜170℃で15分〜きれいな焼き色が付くまで焼く。

ワンポイントアドバイス

ナッツやドライフルーツは好みのものをレーズン大にカットして。

記事のURL:http://michoumama.blog119.fc2.com/blog-entry-547.html

  • (ID: r7185)
  • 2010/03/10 UP!

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