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長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資...…詳細を見る

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2022/12/17UP!  これまで作ってきたお菓子や季節仕事が2冊の本になりました。2020年 「季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン」2022年11月 「チーズのケーキとお菓子 季節のレッスン50」Amazon、楽天、各...…続きを読む>>

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