名古屋名物手羽先を食べやすく♪鶏もも肉の甘辛焼き

作り方

1. 1.

   鶏もも肉はひと口大に切り、塩コショウをし、片栗粉を全体にまぶす。
   

2. 2.

   たれの材料を混ぜておく。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を多めに入れ、1の鶏もも肉を皮側から、こんがり焼き色が付くまで焼く。
   

4. 4.

   火が通ったら、フライパンの油をふき取り、たれを加え、お肉にからめる。
   お皿にのせ、ゴマとあらびき黒胡椒をふって召し上がれ！
   

ワンポイントアドバイス

焼き色が付くようしっかり焼くと、カリッカリおいしく仕上がりますよ〜♪
たれがよくからむように、余分な油をふき取ってから、たれを加えて下さい。

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• (ID: r891835)
• 2015/04/13 UP!

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