白菜のステーキ

作り方

1. 1.

   白菜をくし形切りにする。
   ベーコンを短冊切りにする。
   

2. 2.

   フライパンに(A)を入れて火にかけ、良い香りがしてきたら白菜を入れて蓋をして2分中火で焼く。
   

3. 3.

   裏返してベーコンを入れて蓋をしてさらに2分焼く。
   

4. 4.

   両面こんがりと焼けたら(B)を全体に絡ませる。
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンとお醤油の焦げで香ばしさをプラス。
大きめのフライパンでじっくり焼き上げてください。

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• (ID: r733298)
• 2014/04/04 UP!

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