鮭・蓮根・白ごまの手まり寿司

作り方

1. 1.

   【すっきりブレンド（紫）のごはん】を１合分の水加減で炊く。
   

2. 2.

   (A)蓮根は薄めのいちょう切りにし、酢・砂糖・塩と一緒にさっと加熱する。（砂糖が溶ける程度でよい。）
   

3. 3.

   (2)を炊き上がったごはんに混ぜる。
   

4. 4.

   食べやすい大きさに丸くにぎり、上に鮭(ほぐし）を飾る。
   

ワンポイントアドバイス

雑穀はどんなものでも代用可能です！
ご紹介している、すっきりブレンド（紫）の特徴はコチラ▼
http://ameblo.jp/bikokukomachi/entry-10708387712.html

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• 2016/04/18 UP!

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