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炊くだけ♪簡単♪お店のひつまぶし レシピ

炊くだけ♪簡単♪お店のひつまぶし
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

ご飯を炊くとき前に、鰻をのせるだけで、ふっくらジューシーなひつまぶしの出来上がり。大好評ですよ。

材料

  1. 鰻　1匹
  2. 酒　大さじ1
  3. 鰻のたれ　適量

作り方

  1. 1.

    鰻を適当な大きさに切ったら、炊飯前の米の上にのせ、酒をいれる。

  2. 2.

    炊き上がったら、たれを入れ混ぜたら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

添付されているたれだと足りないので、めんつゆで、味をたしてください。鰻が少ない場合は、卵そぼろを入れると華やかになります。

記事のURL：

  • (ID: r860215)
  • 2015/01/26 UP!

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