簡単♪鶏ハムの燻製♪♪

作り方

1. 1.

   鶏肉に、塩、砂糖を刷り込んでラップし、一日以上、冷蔵庫で保管。
   

2. 2.

   炊飯器で、ご飯を炊くときに上にのせ、炊飯したら、取り出す。
   

3. 3.

   燻製鍋に、チップをしき、強火で5分加熱し、冷めたら取り出す。出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

燻製鍋を使うので、簡単♪です。チップをかえると味がかわります。薫りがたまりませんよ。

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• (ID: r855896)
• 2015/01/20 UP!

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