油売りエマさんの新着ブログ（90/91） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全1,801件中1,781〜1,800件を表示しています。
おかひじきのねり胡麻和え
おかひじきのねり胡麻和え 2008/04/21 UP! (ID:b915895)
おかひじきって栄養価高いんですよね。何よりあの歯触りがいいです。根元１ｃｍくらいを切ってさっと塩茹で後、冷水に取り水分を切ります。ひとパック...

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ロシアレストラン スンガリー【新宿西口】
ロシアレストラン スンガリー【新宿西口】 2008/04/18 UP! (ID:b912228)
今頃ですかいっと突っ込みを入れる人が約４名いることと思いますがアップします。ロシア料理の王道スンガリー。http://www.sungari...

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ラムスペアリブの柚子グリルｘローズマリーオニオン
ラムスペアリブの柚子グリルｘローズマリーオニオン 2008/04/17 UP! (ID:b910131)
漬け込んで焼くだけの簡単お肉料理。ラムのスペアリブは味がよくジューシー、脂もしつこくなく私は豚より好きです。塊で買ったスペアリブは塩をすり込...

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アスパラとスナップえんどうの菜種油和え
アスパラとスナップえんどうの菜種油和え 2008/04/16 UP! (ID:b907793)
ホワイトアスパラとスナップえんどうを塩少々入れたお湯でさっと茹でる。しゃっきりが肝心です！熱い内に塩と油と絡めるので余熱も計算に入れ、齧って...

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うるいのもろみ醤油卵ソース
うるいのもろみ醤油卵ソース 2008/04/15 UP! (ID:b905328)
キッコーマンもろみ醤油モニター当選。毎月１本１年分到着！味噌、もろみ、麹、酒粕…分かっているようでいっしょくたな発酵物関連。Wikipedi...

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バジルｘトマトｘモッツァレラｘオリーブオイル
バジルｘトマトｘモッツァレラｘオリーブオイル 2008/04/14 UP! (ID:b903284)
バジルにトマト、モッツァレラと来れば、ピッツァ！！気分ですが、強力粉も無いし、時間も無いし…パスタにしました。ペッパーベーコンもあったので刻...

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チンして和えるだけ 蒸し茄子サラダ
チンして和えるだけ 蒸し茄子サラダ 2008/04/11 UP! (ID:b899199)
揚げる、炒める、塗って焼く、まぶして蒸す、と油と相性抜群の茄子。上質の油の風味をダイレクトに味わうには、蒸してから絡める！！そして油も少々で...

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一口カプレーゼ・ダチョウスモーク・簡単アミューズ
一口カプレーゼ・ダチョウスモーク・簡単アミューズ 2008/04/10 UP! (ID:b897658)
お客様がダチョウのスモークを送って来てくださいました！山田鳥（yamadatyou)http://yamadatyou.blog88.fc2...

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キャロットミントサラダｘ胡桃オイル
キャロットミントサラダｘ胡桃オイル 2008/04/09 UP! (ID:b895475)
ミントが効いてるさっぱり爽やかサラダ。千切り用スライサーでもいいけど、チーズおろしを使うと、ギザギザ感が出て味がしみます。卸すそばからレモン...

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オイルテイスティングパーティー
オイルテイスティングパーティー 2008/04/08 UP! (ID:b892961)
各種サンプルオイルや味見を待つ調味料がたまって来ました。忙しかったし、花粉で全然鼻が利かない時もあって…。う~ん、どうせなら一度にいろいろ作...

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お花見クルーズ
お花見クルーズ 2008/04/07 UP! (ID:b891954)
うまハッピーな日々のみちさんのお誘いで、きもの丸や谷さん主催のお花見クルーズに行ってきました。着物美人２０人とシャンパンを手に水辺の桜を愛で...

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鶏団子のすき焼き風
鶏団子のすき焼き風 2008/04/04 UP! (ID:b887399)
忙しい時は市販の鶏団子だって利用しちゃう。たっぷりの野菜、豆腐と濃い目すき焼き風甘辛たれで煮込めば…。赤ワインにも合うのです。鉄鍋でグツグツ...

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レモンオリーブオイルで納豆オムレツ
レモンオリーブオイルで納豆オムレツ 2008/04/02 UP! (ID:b883719)
たまに無性に食べたくなる納豆オムレツ。白ご飯で食べるなら五味一体特別の油寿で芳ばしく。ガーリックバゲット＆白ワインならレモンオリーブ油で。納...

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なばなと鯛、舞茸の蒸しあえ
なばなと鯛、舞茸の蒸しあえ 2008/04/01 UP! (ID:b881822)
いわゆる蕾部分だけではない「なばな」。栄養価も高く食べやすく美味しい。参考：菜の花ＱＡ適当に切り、舞茸もほぐし、鯛のすき身も一緒に電子レンジ...

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カレーマヨささみ焼き
カレーマヨささみ焼き 2007/11/02 UP! (ID:b642465)
ササミに塩を振り、カロリー控えめコクうまマヨネーズｘカレー粉にしばし漬けておいて…マヨの油を利用し、そのままフライパンで両面焼くだけ。これは...

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ちりめん山椒コロッケ
ちりめん山椒コロッケ 2007/10/23 UP! (ID:b626248)
シンプルな和のコロッケ。蒸して潰したじゃが芋にちりめん山椒をたっぷり、そして炒めた玉葱ではなく生のまま刻んだキャベツを混ぜました。小麦粉、卵...

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Ａ嬢の野菜とツナのパスタソース
Ａ嬢の野菜とツナのパスタソース 2007/08/07 UP! (ID:b523411)
Ａ嬢が持って来た手作りパスタソースが美味しかった！「？野菜？トマト？煮込んだの？コクがある~」「全然簡単、煮込み不要。冷凍しとくと便利ねー」...

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かき菜たっぷりトマト炒め
かき菜たっぷりトマト炒め 2007/04/10 UP! (ID:b382366)
かき菜＠ファーマーズネットたまたま家の隣の八百屋で見慣れない野菜を発見、迷わずカゴへ。レジでおばちゃんが勝手に解説。（いつも）「これはねー、...

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テーブルウェア・フェスティバル2007
テーブルウェア・フェスティバル2007 2007/02/10 UP! (ID:b318748)
長年お世話になっているアンティーク屋さんが出店していると聞いて、久しぶりに顔を見にテーブルウェア・フェスティバルへ。てっきりフードショーのよ...

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レンジで５分、朝ごはん
レンジで５分、朝ごはん 2007/01/17 UP! (ID:b293047)
キャベツ、ブロッコリー、鮭をクック膳に放り込み塩・胡椒、EXVオリーブオイルを回し掛けレモンを搾りレンジで４分。その間にコーヒーを入れ、トー...

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