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たたききゅうりの酸辣即席漬け レシピ

たたききゅうりの酸辣即席漬け
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

食べ始めたら止まらない(≧▽≦)

材料

  1. きゅうり　1～2本
  2. 鷹の爪　1～2本
  3. ブラックペパー　適宜
  4. 酢　小さじ1～2
  5. ごま油　小さじ2～3
  6. 薄口醤油　大さじ2～3

作り方

  1. 1.

    胡瓜の皮を適当にむいて塩もみし、たたいて食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    鷹の爪を細くハサミで輪切りにする

  3. 3.

    1.と、2.と他の材料を混ぜ、しばらく冷蔵庫で寝かせ場出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

辛いのが好きな方は鷹の爪とブラックペパーたっぷりにして、冷蔵庫でキーンと冷やしてどうぞ♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/7bf8ed1de32eee57d5b2290667946fa9

  • (ID: r508942)
  • 2012/11/03 UP!

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