なすと厚揚げのキムチ炒め

作り方

1. 1.

   縦4つに切ったなすを1~1.5cmに切り（食べやすい大きさで大丈夫ですっっっ）水にさらして水気を切っておく。
   　　　
   

2. 2.

   多めのごま油でなすを炒める。
   

3. 3.

   火が通ったら、同じくサイコロ状に切った厚揚げとキムチを入れて、キムチの素で味を調えれば出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ちょっと手間はかかるけど、なすを揚げてから作ると色がキレイに仕上がりますよね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/072c9b09528248f698884ce34207ef4e

• (ID: r143842)
• 2010/09/24 UP!

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