たらとじゃがいものマヨチーズ焼

作り方

1. 1.

   ブロッコリーを小さめの房に切って下ゆでする。
   

2. 2.

   じゃがいもを薄い銀杏切りにして水にさらし、水気を切る。
   （面倒でなければ下ゆでしても大丈夫です♪）
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れ、たらに火を通して器に取る。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいも（下ゆでした物なら入れるだけ）に火を通したら、ブロッコリーを入れ、塩こしょうをして たらの上に盛り付ける。
   

5. 5.

   マヨネーズとチーズをのせて焼けば出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーの代わりにパセリを使うと また違った味わいになっていいですよね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/2a8595bb9100b7c362b24cc74626044d

• (ID: r143247)
• 2010/09/22 UP!

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