ざるラーメン（夕食2015.5.23）

作り方

1. 1.

   大きめの鍋に湯を沸かす。
   

2. 2.

   キュウリは細切りに、紫玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく。
   

3. 3.

   豚バラに塩をふりフライパンでカリカリベーコンのように伸ばしながら両面焼き、ワサビを塗る。
   

4. 4.

   麺を茹でたら流水でよくぬめりをとりながら洗い氷水にさらしてから水気を切って皿に盛り付ける。キュウリ、紫玉ねぎ、豚バラを乗せたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://riffxraff.ciao.jp/dining/archives/1675

• (ID: r912599)
• 2015/05/31 UP!

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