秋でもゴーヤで簡単スタミナパスタ

作り方

1. 1.

   パスタのお湯を沸かしながら、野菜を切ります。
   ゴーヤは真ん中くり抜いて輪切り、人参はみじん切り、プチトマトは４当分くらいに切る。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ、挽肉を炒めます。
   すこし火が通ってきたら切った野菜を入れて一緒に炒めます。ある程度火が通ったら、味が濃くならないよう、めんつゆとオイスターソースを適量いれ、さっとあえます。
   

3. 3.

   パスタが茹で上がったらフライパンにパスタと茹で汁を入れ、具材と合わせます。
   

4. 4.

   はい、かんたんできあがり♡
   

ワンポイントアドバイス

うっかりオイスターソースを入れすぎないように気をつける以外はなぁんにもないです。

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• (ID: r807255)
• 2014/09/24 UP!

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