かぼちゃの皮ふりかけ

作り方

1. 1.

   水、白だし、酒、みりん、昆布茶をあわせておきます。
   

2. 2.

   フライパンにオイルをいれてかぼちゃの皮を炒めます。
   

3. 3.

   2分ほど炒めたら、合わせた調味料を入れて汁気がなくなるまで炒り煮します。
   

ワンポイントアドバイス

皮はなるべく細く切った方がきれいです。

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• (ID: r1013899)
• 2016/03/02 UP!

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