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サクッほろっっ レモンクッキー レシピ

サクッほろっっ レモンクッキー
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PROUDさん
PROUDさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

寒い冬の間にたっぷり蓄えた脂肪を落とすためにも
おからを使ってみたいと思います。
おからの「大豆レシチン」ってコレステロールなどの脂肪を
分解してくれたり新陳代謝を促進させる効果があったはず。

材料

  1. おから(乾燥) 50g
  2. 片栗粉 60g
  3. クリーミングパウダー 30g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. バター 45g
  6. 砂糖 30g
  7. はちみつ 30g
  8. たまご 1個
  9. レモン果汁 30ml
  10. カボチャの種 適宜

作り方

  1. 1.

    常温に戻しておいたバターと砂糖を空気を含ませるようによく混ぜます。

  2. 2.

    卵を混ぜ馴染んだらオカラも加えよく混ぜます。

  3. 3.

    レモン果汁も加えよく混ぜます。

  4. 4.

    絞り袋に入れ好きな形に絞ります。カボチャの種を刻み載せます。(彩りなのでお好みで)

  5. 5.

    絞り袋に入れ好きな形に絞ります。
    お好みでナッツなどを載せます。

ワンポイントアドバイス

材料が多いように思いますが混ぜて焼くだけ簡単美味しいです。

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「女子キッチン」発売記念!女子会にもぴったりなヘルシーおもたせレシピを大募集♪
このレシピは「女子キッチン」発売記念!女子会にもぴったりなヘルシーおもたせレシピを大募集♪に投稿されました!
  • (ID: r264946)
  • 2011/07/13 UP!

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