秋♪秋刀魚塩焼きと十全なすのみそ漬け

作り方

1. 1.

   秋刀魚はそのまま塩をふりグリルで両面焼きます。
   

2. 2.

   なすは半分に切ってさらに4等分します。なすに砂糖をふり味噌を合わせ常温で半日おいて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

なすは水分が上がってくるので時々かき混ぜて。

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• (ID: r802380)
• 2014/09/12 UP!

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