しらすサラダ♡ レシピ

しらすサラダ♡
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あまさん
あまさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

しらすたっぷりで栄養満点!
とっても簡単で、ちぎって混ぜるだけ!
おもてなし料理でもいつも好評です♡

材料

  1. サニーレタス(レタスでもOK) 4枚程度
  2. 万能ねぎ 1〜2本程度
  3. しらす すきなだけ
  4. ごま油 適量
  5.  少々
  6. 化学調味料 少々
  7. ポン酢 少々

作り方

  1. 1.

    サニーレタスをよく洗って手でちぎる。ちぎって洗ったサニーレタスは、水気を切っておく。
    ✴︎サニーレタスには虫が挟まってることも多いので、手でちぎりながら洗っていると虫も発見でき、取り除くことができます

  2. 2.

    万能ねぎを2〜3cm程度に切る。

  3. 3.

    サニーレタス、万能ねぎ、しらす、ごま油(ボールに2〜3周くらい回し入れる)、塩(しらすの塩加減をみながら)を入れ混ぜる。最後に小さじ1杯程度のポン酢を入れて混ぜる。
    ✴︎ポン酢が隠し味♡

ワンポイントアドバイス

しらすの量、ごま油の量はお好みで調整してください。
のりをちぎって入れても美味です。

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  • (ID: r790587)
  • 2014/08/14 UP!

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