混ぜて簡単！シャキッとフワフワの春雨サラダ

作り方

1. 1.

   春雨はゆで、ザルにあげ水で締める。
   

2. 2.

   豆腐はしっかり水気を切り、好みの大きさに切る。
   

3. 3.

   卵は炒り卵にし、パプリカは千切りにする。
   

4. 4.

   ★を混ぜ合わせ、①②③全て和えて盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

唐辛子はお好みで増やしたり、抜きにしたりしてください。
今回は緑豆春雨を使いましたが、他の春雨を使っても食感がまた違って楽しめると思います！

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• (ID: r791114)
• 2014/08/16 UP!

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