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かぼちゃのとろーりドリア レシピ

かぼちゃのとろーりドリア
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puu.さん
puu.さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

かぼちゃを丸ごと使った料理！！
お月見とハロウィンを意識して〜

材料

  1. 小さめのかぼちゃ　1個
  2. ごはん　1杯弱
  3. 玉ねぎ　1／8個
  4. 豆乳　100cc
  5. 塩、コンソメ　各適量
  6. 粉チーズ　お好みで
  7. 卵　1個
  8. パン粉　適量
  9. オリーブ油　適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃはチンして種を取り中身をくり抜く。玉ねぎはみじん切り。

  2. 2.

    玉ねぎをオリーブ油で炒めて豆乳とかぼちゃの中身を加える。塩、コンソメで味付けする。

  3. 3.

    ごはんを加える。お好みで粉チーズも入れる。

  4. 4.

    ③をかぼちゃに入れて卵をのせて上からパン粉をかけ、トースターで焼く。

ワンポイントアドバイス

パン粉に粉チーズを混ぜてもいいかも♪

記事のURL：

  • (ID: r801284)
  • 2014/09/09 UP!

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