鶏のささみ、ほうれん草、にんじんの胡麻和え

作り方

1. 1.

   鶏のささみ肉は熱した塩水で軽くゆがいて
   下さい。冷めたら手でちぎってほぐしていきます。
   

2. 2.

   ほうれん草は熱した塩水で軽く湯がいてから
   水にさらして絞っておきます。
   にんじんはスライサーでスライスしてラップにくるんで５００Ｗで５０秒くらい加熱して下さい。
   

3. 3.

   １と２を一気にボールの中に投入して、「すりごま」を加えて、しょうゆとみりんを入れて豪快にかき混ぜていきます。
   これだけで出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで豆板醤を加えてもおいしく召しあがっていただけます。

記事のURL：http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11941023124.html

• (ID: r817622)
• 2014/10/19 UP!

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