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じゃがいものマヨ明太ネギ焼き。 レシピ

じゃがいものマヨ明太ネギ焼き。
この記事をお気に入りに追加する ：6件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

オーブントースターで簡単にできます！

材料

  1. じゃがいも　1個
  2. ネギ　1/3本
  3. 明太子　大さじ1
  4. マヨネーズ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、5ﾐﾘ程度の薄切りにして水にさっとさらす。

  2. 2.

    じゃがいもをアルミホイルに並べてホイルで蓋をし、オーブントースター(1000W)で15分焼く。

  3. 3.

    みじん切りにしたネギとマヨネーズ・明太子を混ぜ合わせ、ホイルの蓋をとって(2)にのせ、焦げ目がつくまで再度焼いたら(約5分)できあがり。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは薄く切ったほうが熱が通りやすいです。

記事のURL：http://nohohon.taberun.jp/archives/2009/02/post_1239.html

  • (ID: r1325)
  • 2009/02/08 UP!

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