そばを袋に記載の時間でゆで 食べやすいようにクルクル巻いて盛付。
クルクルソバの上に 小ネギをのせ。 ミニトマト・チェリーをのせて出来上がり。
めんつゆは200ccの水でわり ふりかけを入れてつけダレの出来上がり。
演出で楽しく食べる工夫 & お皿ごとクルクル回して食べているうちに 気付けば・・・完食! っていうひらめき!
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